Denizli - Pamukkale

Türkiye’nin İç Ege bölgesinde, ılıman bir iklimi olan Menderes Nehri vadisinde bulunan Denizli’nin dünyaya açılan penceresi, görülmesi gereken özel yerlerden biri olan Pamukkale, binlerce yıldır yerleşim merkezi olmasını sağlayan ‘her derde deva’ şifalı suları ve dünyaca ünlü beyaz travertenleriyle Türkiye’nin turizm cennetlerinden biridir. Doğa ile tarihin buluştuğu, UNESCO’nun ‘Dünya Kültür Mirası Listesi”nde bulunan Pamukkale, Türkiye’de deniz turizmine alternatif merkezlerden biri konumundadır. Pamukkale’nin hemen yakınındaki Karahayıt ve Gölemezli’deki termal kaynakların romatizma, kalp, mide, damar sertliği, tansiyon ve deri rahatsızlıklarına iyi gelmesiyle yerli yabancı birçok ziyaretçiyi ağırlamaktadır. Bölgedeki bazı oteller, termal tedavi konusunda eğitim almış uzman personeliyle yaz-kış ısısı değişmeyen 35 derecelik suyuyla sağlık turizmine yönelik hizmet vermektedir. Yılın dört mevsimi ziyarete uygunluğu ile oldukça avantajlı olan Pamukkale, yakınlarındaki Hierapolis Antik Kenti, Yeşildere Şelalesi, Keloğlan Mağarası ve Kırmızı Su ile pek çok gezilecek yere sahiptir.

M.Ö. 197 yılında kurulan Pamukkale ile iç içe olan Antik kent Hierapolis, Hz. İsa’nın havarilerinden St. Philip’in burada öldürülmesi ve onun adına anıt mezar yaptırılması nedeniyle, inanç turizmi açısından da önemlidir.Kazılarda çıkarılan tarihi eserler, Hierapolis Arkeoloji Müzesi’nde sergilenmektedir. Giriş kapısına işlenmiş Medusa figürü, Roma döneminde inşa edilen zafer kapısı, Zafer Yolu ve daha pek çok tarihi eseri ile Hierapolis Antik Kenti, Unesco Dünya Miras Listesi'nde yer almaktadır.

Denizli’nin meşhur geleneksel tatlarından, Kedi börülcesi çorbası,Mercimek çorbası,Domates çorbası, kuru börülce çorbası, Tarhana çorbası, ovmaç çorbası, tas kapaması, kumbar dolması, sirkeli et, nohutlu et, Tandır,kol dolması, ciğer sarma, saçta işkembe, Kuru patlıcan dolması, patlıcan gözlemesi, Taratorlu börülce salatası, ebe gümeci salatası, filiz salatası yöreye özgün,mutlaka tadılması gereken lezzetlerdir.